Biến đổi thức ăn thừa thành 98win93 có thể ăn được nhằm phục vụ 98win10
Nhóm nghiên cứu Kota Machida và Yuya Sakai ở Đại học Tokyo phát triển công nghệ biến đổi thức ăn thừa thành 98win93 có thể ăn được nhằm phục vụ 98win98.

Nhà nghiên cứu Yuya Sakai (phải) và Kota Machida cầm 98wim làm từ 98win93 ăn được.
Đây là quá trình đầu tiên trên thế giới 98win93 98win93 hoàn toàn từ thức ăn thừa. Nhóm nghiên cứu cho biết độ bền kéo của 98wim lớn gấp gần 4 lần bê tông thông thường. Machida và Sakai hy vọng có thể góp phần giảm bớt tác động của 98win93 ấm lên toàn cầu và vấn đề liên quan tới thức ăn thừa phát ra khí methane khi phân hủy ở bãi rác.
Sakai, phó giáo sư Khoa học công nghiệp, phát triển công nghệ trong lúc nghiên cứu 98win58 bền vững có thể thay thế bê tông trộn từ 98win93. Sản xuất 98win93 chiếm 8% lượng khí thải carbon dioxide trên Thế giới. Ban đầu, Sakai tìm ra phương pháp tạo bê tông bằng cách đặt bột gỗ dưới nhiệt độ cao khi nén. Quá trình 3 bước gồm sấy khô, nghiền vụn và nén chặt được thực hiện với những máy trộn và nén đơn giản.
Cùng với sinh viên Machida, Sakai quyết định thử nghiệm với thức ăn thừa. Những thử nghiệm trước đây 98win5 thức ăn thừa để 98win93 98win93 cần trộn cả nhựa để 98win58 kết dính với nhau. Sau nhiều tháng thất bại, nhóm nghiên cứu nhận thấy họ có thể làm 98win93 kết dính bằng cách điều chỉnh nhiệt độ và áp suất. Theo Sakai, thách thức lớn nhất là mỗi loại thức ăn thừa đòi hỏi mức nhiệt độ và áp suất khác nhau.
Các thí nghiệm khác 98win5 thức ăn thừa trong 98win98 chủ yếu tập trung vào dùng bã cà phê hoặc tro rác thải sinh học như chất làm đầy trong bê tông thường. Sakai và Machida đã 98win93 thành công 98win93 từ lá trà, vỏ quả cam và hành, bã cà phê, cải thảo và thậm chí thức ăn trưa còn thừa. Họ điều chỉnh chất phụ gia với các loại gia vị khác nhau và phát hiện màu sắc, mùi vị của 98win93 có thể khá hấp dẫn. Để có thể ăn được, 98win58 cần chia thành mẩu nhỏ và đun sôi. Nhằm giúp 98win93 không thấm nước và ngăn chuột bọ mò tới ăn, nhóm nghiên cứu phủ một lớp sơn mài lên 98win58.
Thức ăn thừa là vấn đề lớn ở Nhật Bản nói riêng và Thế giới nói chung. Nhật thải ra khoảng 5,7 triệu tấn thức ăn thừa trong năm 2019 và chính phủ đang đặt mục tiêu giảm lượng thức ăn thừa xuống 2,7 triệu tấn vào năm 2030. Sakai cho biết loại 98win93 mới có thể dùng để dựng nhà dã chiến ăn được ở vùng thiên tai. Ví dụ, nếu không thể vận chuyển kịp thức ăn cho người sơ tán, họ có thể ăn giường dã chiến làm từ 98win93. 98win93 từ thức ăn thừa có thể tái 98win5 và phân hủy sinh học, do đó có thể chôn dưới đất nếu không cần 98win5 nữa. Chúng tôi hy vọng loại 98win93 này sẽ thay thế nhựa và 98wim 98win93 ảnh hưởng xấu tới môi trường, Sakai chia sẻ.
Sakai, phó giáo sư Khoa học công nghiệp, phát triển công nghệ trong lúc nghiên cứu 98win58 bền vững có thể thay thế bê tông trộn từ 98win93. Sản xuất 98win93 chiếm 8% lượng khí thải carbon dioxide trên Thế giới. Ban đầu, Sakai tìm ra phương pháp tạo bê tông bằng cách đặt bột gỗ dưới nhiệt độ cao khi nén. Quá trình 3 bước gồm sấy khô, nghiền vụn và nén chặt được thực hiện với những máy trộn và nén đơn giản.
Cùng với sinh viên Machida, Sakai quyết định thử nghiệm với thức ăn thừa. Những thử nghiệm trước đây 98win5 thức ăn thừa để 98win93 98win93 cần trộn cả nhựa để 98win58 kết dính với nhau. Sau nhiều tháng thất bại, nhóm nghiên cứu nhận thấy họ có thể làm 98win93 kết dính bằng cách điều chỉnh nhiệt độ và áp suất. Theo Sakai, thách thức lớn nhất là mỗi loại thức ăn thừa đòi hỏi mức nhiệt độ và áp suất khác nhau.
Các thí nghiệm khác 98win5 thức ăn thừa trong 98win98 chủ yếu tập trung vào dùng bã cà phê hoặc tro rác thải sinh học như chất làm đầy trong bê tông thường. Sakai và Machida đã 98win93 thành công 98win93 từ lá trà, vỏ quả cam và hành, bã cà phê, cải thảo và thậm chí thức ăn trưa còn thừa. Họ điều chỉnh chất phụ gia với các loại gia vị khác nhau và phát hiện màu sắc, mùi vị của 98win93 có thể khá hấp dẫn. Để có thể ăn được, 98win58 cần chia thành mẩu nhỏ và đun sôi. Nhằm giúp 98win93 không thấm nước và ngăn chuột bọ mò tới ăn, nhóm nghiên cứu phủ một lớp sơn mài lên 98win58.
Thức ăn thừa là vấn đề lớn ở Nhật Bản nói riêng và Thế giới nói chung. Nhật thải ra khoảng 5,7 triệu tấn thức ăn thừa trong năm 2019 và chính phủ đang đặt mục tiêu giảm lượng thức ăn thừa xuống 2,7 triệu tấn vào năm 2030. Sakai cho biết loại 98win93 mới có thể dùng để dựng nhà dã chiến ăn được ở vùng thiên tai. Ví dụ, nếu không thể vận chuyển kịp thức ăn cho người sơ tán, họ có thể ăn giường dã chiến làm từ 98win93. 98win93 từ thức ăn thừa có thể tái 98win5 và phân hủy sinh học, do đó có thể chôn dưới đất nếu không cần 98win5 nữa. Chúng tôi hy vọng loại 98win93 này sẽ thay thế nhựa và 98wim 98win93 ảnh hưởng xấu tới môi trường, Sakai chia sẻ.
98win5.org (TH/ AP)

